₪4,290
המאסטרו הינו המיקסר האולטימטיבי לכל חובבי הלחם והאפייה.
בין אם אתה אופה כתחביב או באופן מקצועי, ה 5800 מאסטרו ייתן לך את האיכות הגבוהה ביותר שמיקסר שולחני יכול להציע. ל 5800 מאסטרו מנוע DC גיר בוקס שיודע להפיק יותר כוח ולהתמודד עם האתגרים הקשים שאופה יכול להציב.
בין אם זה בלישת בצק ללחם מחמצת או מקמח שיפון, בין אם זה בבצק מקמח כוסמין מלא או לעוגת יום הולדת בעלת 3 שכבות. ה 5800 מאסטרו עומד בכל אתגר.
קערת ה 7 ליטר הבנויה מנירוסטה איכותית מכילה עד 3.3 קילו בצק, כ 2,000 מ"ל שמנת ו-20 חלבונים להקצפה קלה ואוורירית. ה 5800 מאסטרו יותר עוצמתי, יותר איכותי ושקט הרבה יותר.
הינו המיקסר האולטימטיבי לכל חובבי הלחם והאפייה.
בין אם אתה אופה כתחביב או באופן מקצועי, ה 5800 מאסטרו ייתן לך את האיכות הגבוהה ביותר שמיקסר שולחני יכול להציע. ל 5800 מאסרו מנוע DC חדשי ללא פחמים (BRUSHLESS) שיודע להפיק יותר כוח ולהתמודד עם האתגרים הקשים שאופה יכול להציב.
להרשמה לסדנה |ט.ל.ח
להרשמה לסדנה |ט.ל.ח
מנוע ראשון מסוגו ללא גיר בהנעה ישירה
800W שווה ערך ל- 2000W
דרייבר בקרת ניהול לבקרת תנועה ללא מאמץ
חסכוני בחשמל
עד 30 דק’ עבודה רציפות
שקט במיוחד רק 45 דציבל בלישה
תוכנית לישה – להכנת חלה, לחמניות, בצק פיצה, בצק שמרים ועוד
תוכנית בחישה – לבחישת תוצרים כמו בצק פריך, עוגות בחושות וכו'
תוכנית הקצפה – להקצפת ביצים וקצפות
10 דרגות מהירות, הניתנות להגדרה בקלות ובאינטואיטיביות באמצעות
יחידת הבקרה המרכזית
45 סל”ד במהירות מינימלית | 220 סל”ד במהירות מקסימלית
קערת נירוסטה 7 ל’ המתאימה ללישה של עד 3.3 ק”ג בצק
וו לישה כפול
וו גיטרה
בלון הקצפה כפול
מגן התזה עם פתח הזנה רחב
טיימר עד 30 דק’
LCD מסך מגע
תאורה לקערה
לחצן כיבוי
כפתור PULSE
800W שווה ערך ל- 2000W
לישה של 3.3 ק"ג בצק בקלות מופתית.
המאסטרו הינו המיקסר הראשון מסוגו ללא גיר. השימוש במנוע חדשני בעל מערכת בקרת מומנט אפשרה לנו להסיר את הגיר ובכך לפתור את התקלה השכיחה ביותר וזה גיר שבור.
למיקסר מערכת ייחודית בעלת שלוש תוכניות מובנות המותאמות לעבודות של: לישות, בחישות והקצפות .
אפילו בפעולה בעומס מלא, ה- המאסטרו לש ומערבל בשקט (עד 45 דציבל בלישה) ועומד איתן במטבח
הודות לשימוש בחומרים איכותיים, טיב המוצר מאפשר עמידות וחיי מדף ארוכים ובטוחים.
כפתור כיבוי והדלקה, ללא צורך בהוצאת המיקסר מהשקע.
תאורת לד עוצמתית וישירה
טיימר עד 30 דק’
LCD מסך מגע
תאורה לקערה
לחצן כיבוי
כפתור PULSE
מנוע ראשון מסוגו בהנעה ישירה
800W שווה ערך ל- 2000W
דרייבר בקרת ניהול לבקרת תנועה ללא מאמץ
חסכוני בחשמל
עד 30 דק’ עבודה רציפות
שקט במיוחד רק 45 דציבל בלישה
קערת נירוסטה 7 ל’ המתאימה ללישה של עד 3.3 ק”ג בצק
וו לישה כפול
וו גיטרה
בלון הקצפה כפול
מגן התזה עם פתח הזנה רחב
תוכנית לישה – להכנת חלה, לחמניות, בצק פיצה, בצק שמרים ועוד
תוכנית בחישה – לבחישת תוצרים כמו בצק פריך, עוגות בחושות וכו'
תוכנית הקצפה – להקצפת ביצים וקצפות
10 דרגות מהירות, הניתנות להגדרה בקלות ובאינטואיטיביות באמצעות
יחידת הבקרה המרכזית
45 סל”ד במהירות מינימלית | 220 סל”ד במהירות מקסימלית
כוח וכמות הם המומחיות של המאסטרו – שלא כמו רוב המיקסרים.
ה5800 מאסטרו בנוי ממתכת איכותית ומוצקה ובעלת מבנה ייחודי המאפשר יציבות ללא תנועה על גבי משטח העבודה.
מכונה חזקה במיוחד מצוידת במנוע DC מקצועי בהספק של 800 וואט בהנעה ישירה וללא גיר . לפיכך, המיקסר מציע יחס אופטימלי בין צריכת אנרגיה ותפוקת הספק, למאסטרו יעילות גבוהה משמעותית וכך פועל בצורה יעילה יותר בצריכת האנרגיה בהשוואה למנועים אחרים בעלי הספק גבוה יותר.
התוצאה: מיקסר מקצועי בעל יכולות עבודה רציפה של 30 דקות בין אם זה הקצפות או בלישת בצקים בכמויות גדולות ובהידרציה נמוכה ללא כל מאמץ ובשקט מופתי כמו לחישה.
לישה, בחישה והקצפה – אם אתה ממהר, פשוט בחר באחת משלוש התוכניות האוטומטיות בצג המגע.
גם מהירויות וזמני הלישה ניתנים להגדרה ידנית בצורה קלילה. פשוט לשים את החומרים בקערה, הקש עם האצבע ויצאו לדרך!
למיקסר כ- 10 רמות מהירות הניתנות להגדרה בקלות ובאינטואיטיביות באמצעות יחידת הבקרה המרכזית.
ל-מאסטרו ישנה גם פונקציית פולס ייחודית לערבוב קצר ואינדיווידואלי בלחיצת כפתור.
בנוסף המיקסר מגיע עם טיימר מובנה לעבודה של עד 30 דקות ברצף, אופציה זו פרקטית במיוחד ללישה של בצקי לחם, שתמיד מצריכים לישה ארוכה בכדי שמספיק חמצן יכנס לתוך הבצק ויפתח גלוטן באופן מושלם.
הודות למנגנון הקפיץ, ראש המנוע של המאסטרו 5800 נוטה בקלות כלפי מעלה כאשר ידית השחרור מופעלת ביד אחת .
ולכן מאוד קל ונוח להוסיף מרכיבים לקערה או להחליף את אביזרי הלישה והבחישה.
ישנה גם האפשרות של נעילת הראש במצב פתוח.
למאסטרו מתג ההפעלה/כיבוי הממוקם בגב המכונה.
מנירוסטה עם ידית
מתאימה ללישת עד 3.3 ק"ג בצק
וו הלישה מעוצב בצורה ספירלית כפולה מדויקת ללישה מקצועית
אביזר הקצפה
וו גיטרה מנירוסטה לבצק פריך
אם ההודעה " E03 " מופיעה על תצוגת המגע של המיקסר, זוהי אינדיקציה לכך שהמיקסר עדיין פתוח או שראש המנוע עדיין מוטה כלפי מעלה. במצב פתוח, לא ניתן להפעיל את המיקסר מטעמי בטיחות. כאשר ראש המנוע סגור כראוי, ההודעה נעלמת כך שתוכל להמשיך בהגדרות הרצויות בתצוגה.
ה – MAESTRO 5800 מבית DAVO PRO הוא "הלוחש השקט" עם רעש הפעלה של ≤ 45 dB בלישה.
כן, ניתן לנעול את מגן ההתזה בשלושה מצבים שונים על ראש המנוע. ניתן למקם את פתח המילוי משמאל, ימין או במרכז.
מיקסר DAVO PRO 5800 MAESTRO
גובה 41.2 ס"מ, רוחב 24.4 ס"מ ועומק 47.9 ס"מ .
משקל המכשיר 18 ק"ג.
בפתיחה, גובה ה-MAESTRO הוא 59 ס"מ.
הקיבולת המרבית לבצק הינה 3.3 ק"ג.
ה – DAVO PRO 5800 MAESTRO יכול להקציף מקסימום 20 חלבוני ביצה או כ. 720 גרם.
הקיבולת המקסימלית לקצפת היא 2 ליטר.
המהירות של ה-MAESTRO מבית DAVO PRO היא מינימום של 45 סל"ד ומקסימום של 220 סל"ד. מהירות הערבוב או הלישה ניתנת להתאמה נוחה ע"י בחירה מאחד מתוך עשרה שלבים המצויים על החוגה.
זוהי פונקציית בטיחות של המיקסר. אם המכסה או האביזר מוסר, המנוע מפסיק לעבוד והתאורה או התצוגה כבת. ברגע שהאביזר או המכסה מחובר חזרה, ניתן להמשיך כרגיל בעבודה ולהגדיר מחדש את הפעולה הרצויה על גבי הצג.
אם בחרת בטעות אחת מהתוכניות בצג המגע, גע שוב בסמל המתאים כדי לחזור לתצוגה הרגילה.
כן, ניתן לכוונן את מהירות הערבוב או הלישה כרצונך במצב ידני. זה יתרון גדול, במיוחד בהכנת בצקים ללחם מחמצת ולחמניות.
רצפי התוכניות מאופיינים באופן הבא:
כדי לאפס את התוכניות האוטומטיות את הזמן או המהירות שנקבעה ידנית, פשוט הקש על מקש התחל/עצירה למשך 3 שניות.
