עוגת שמרים מלוחה // דור פלג
מגלגלים לגליל ארוך, פורסים לאורך וקולעים למעין צמה בזהירות, כשהמלית חשופה כלפי מעלה. מעבירים אל תבנית (קסטן, או מחלקים לחצי עבור שתי תבניות אינגליש קייק)
בורקס גבינה תרד מנגולד וגבינות // קרן ואיציק קדוש
קחו כדור בצק, הניחו על משטח רדדו את הבצק בעזרת ידיים משומנות לעלה דק ושקוף. אם נותרים שוליים עבים אפשר לחתוך אותם בעזרת מספריים/סכין.
פשטידת גרטן תפוחי אדמה ובטטה // מיכל לוי אלחלל
פשטידה שהיא גם גרטן!!! מנה סופר מפנקת של גרטן קטיפתי שנאפה בבצק עשבי תיבול התוספת האהובה על כולם הופכת לפשטידה מושלמת.
בבקה ריקוטה מטורפת // איציק קדוש
מרדדים את הבצק על משטח מקומח למלבן בעובי 1/2 ס”מ. חותכים לשלושה מלבנים וחותכים את הקצוות במרווחים שווים. מזלפים מעל את המלית במרכז סוגרים את הקצוות כמו בסרטון
עוגת בסקוויטים עם קרם וגבינה ולוטוס // לאה ממן
אין טעימה ופשוטה כמו עוגת בסקוויטים! מכינים אותה בדקה וחצי קצת מנוחה במקרר והיא כלכך טעימה, יש להכין את הקרם שיהיה עדין ולא מתוק מידי כי יש לנו ממרח לוטוס
מתכון לעוגת גבינה אפויה // קרן קדוש
לקערת מיקסר עם מקציף שמים מסקרפונה, שמנת מתוקה אבקת סוכר, ווניל עד לקבלת מרקם חלק. מזלפים קצפת מסביב לעוגה ומקשטים בפירות .
קרפ סוזט מלא בוניל עם רוטב קרמל תפוזים // בר פיירמן
אם אתם אוהבים קרפים למינהם, קבלו מתכון לא שגרתי לקרפ סוזט- קרפ קלאסי מלא בוניל עם רוטב קרמל תפוזים. הכנתי אותו כי רציתי לחנוך את מכונת הקרפים החדשה של דאבו
עוגת גבינה פירורים של פעם // אדווה רויז
מפוררים חצי מהבצק שיהיה כתחתית, מעל מוזגים את הקצפת ומעל מפוררים את שאר הבצק מעבירים את העוגה לקירור של כמה שעות/ לילה
לחמניות שום חמאתיות ורכות בטירוף // לאה ממן
לחמניות שום מבצק חלבי קל ונוח לעבודה לחמניות ריחניות שכל האורחים בשולחן ישר ירוצו אליהן. תכינו לשבועות לצד שקשוקה וגבינות ואתם מסודרים
פיציות חלומיות // שרה שבבו
פיציות עם רכות חלומית וטעם מושלם! ממליצה להכפיל כמויות כי הן נחטפות בשניות, תשמרו את המתכון לשבועות ובכלל ותתכוננו להתמכר!