החברים שלנו נהנים מהנחות, צוברים נקודות, ומקבלים מתנות! התחברות/הצטרפות
דלג לתוכןלבצק :
כוס וחצי קמח
שקית אבקת אפיה
שקית סוכר וניל
2 כפות סוכר
150 גרם חמאה
2 חלמונים
למלית:
גביע גבינה לבנה 5% 250 גרם
גביע שמנת חמוצה 15% 200 מ״ל
שמנת מתוקה 250 מ״ל
1/2 כוס חלב
חצי כוס סוכר
4 כפות אינסטנט פודינג
להכנת הבצק-
לקערת המיקסר עם וו גיטרה
מעבירים- קמח, סוכר , סוכר וניל , חלמונים וחמאה
ומערבבים עד לאיחוד.
מחממים תנור ל-180 מעלות תוכנית עליון תחתון.
משטחים את הבצק על מגש עם נייר אפייה
מכניסים לאפייה של בערך 20 דק׳ עד שהבצק מזהיב, ולא שחום מידי.
מוציאים ומצננים היטב.
למילוי :
בקערת המיקסר עם בלון הקצפה
מערבבים את הגבינות ,הסוכר והאינסטנט פודינג
מוסיפים את השמנת ומקציפים במהירות גבוהה לקצפת יציבה אבל לא מידי.
מרכיבים-
בתבנית/קערה
מפוררים חצי מהבצק שיהיה כתחתית, מעל מוזגים את הקצפת ומעל מפוררים את שאר הבצק
מעבירים את העוגה לקירור של כמה שעות/ לילה
ומגישים
