Please ensure Javascript is enabled for purposes of website accessibility

אנחנו נרגשים להשיק את האתר החדש שלנו – האתר כרגע "בהרצה" לפרטים נוספים, הערות או דיווח על תקלות ניתן לפנות ל-mail@oig.co.il

בורקס גבינה תרד מנגולד וגבינות // קרן ואיציק קדוש

מצרכים להכנת בורקס גבינה תרד מנגולד וגבינות // קרן ואיציק קדוש

לבצק:
500 גרם קמח לבן
3 כפות שמן זית
1כפית מלח דק
1כף חומץ 5%
כוס ורבע מים

למילוי:
חבילת תרד סחוט קצוץ
חבילת עלי מנגולד ללא הגבעול הלבן
מלח
פלפל שחור
2 כדורי מוצרלה חתוכים לחתיכות קטנות
כוס גבינת ריקוטה 1
חצי כוס גבינת פרמזן
מעט צ’ילי גרוס
מלח
פלפל שחור

לציפוי:
1ביצה L
1חופן שומשום

שתפו:

אופן ההכנה

הכנת הבצק:
1. לושו במיקסר עם וו גיטרה את כל מצרכי הבצק כ-10 דקות עד לקבלת בצק גמיש.
2. העבירו את הבצק למגש עמוק מעט, חלקו לכ 8 כדורים והניחו אותם בתבנית עם שמן (צפו מכל הכיוונים) כסו בניילון נצמד והניחו כארבע שעות למנוחה
3. הכנת המלית: חולטים את התרד והמנגולד במים רותחים כדקה ומעבירים למי קרח מסננים , סוחטים היטב וקוצצים .
4. ערבבו עם יתר החומרים את התרד .
5. קחו כדור בצק, הניחו על משטח ף ורדדו את הבצק בעזרת ידיים משומנות לעלה דק ושקוף. אם נותרים שוליים עבים אפשר לחתוך אותם בעזרת מספריים/סכין. הניחו מלית בקצה וגלגלו את הבצק מסביב למלית את הבצק גלגלו סביב עצמו לשבלול, הניחו בתבנית מרופדת בנייר אפייה
6. טרפו את הביצה בקערה קטנה ומרחו על הבורקסים. פזרו שומשום ואפו בתנור כ 30 דקות עד שהבצק שחום.
חג שמח עם בשורות טובות 🙏

לצפייה במתכון

עוד מתכונים

טבלת השוואה מסחטות

השוואת מחירים של מסחטות מהמותגים הבאים: HUROM, DAVO הסוחטים עלים, מיצים טבעיים, מיץ במרקם חלק, מכין מחיות, ממרחים, גלידות סורבה

מסחטת עשב חיטה מומלצת

במסחטה זו מופעלת הטכנולוגיה המקורית מבית Hurom אשר פותחה לצורך סחיטת עלים, עשבים ומיצוי עשב החיטה. בעלת מבנה ייחודי המזכיר

מסחטת מיצים איכותית- דרך מצוינת להתחיל את היום.

אם חשבתם שכל כוס מיץ טבעי סחוט מכיל עבורכם 100 אחוז בריאות- חישבו שוב. מסחטת מיצים מאיכות נמוכה מספקת לכם

סדנאות והדרכות

סל הקניות שלך0
אין מוצרים בסל הקניות שלך
המשיכו לקנות
0

טופס רישום אחריות

בכל פניה לקבלת שירות במסגרת האחריות, יש להציג חשבונית קניה בתוקף. בפניה ללא חשבונית ניתן לקבל את השירות בתשלום

טופס קריאת שירות

בכל פניה לקבלת שירות במסגרת האחריות, יש להציג חשבונית קניה בתוקף. בפניה ללא חשבונית ניתן לקבל את השירות בתשלום

טופס ביטול עסקה

בכל פניה לקבלת שירות במסגרת האחריות, יש להציג חשבונית קניה בתוקף. בפניה ללא חשבונית ניתן לקבל את השירות בתשלום

אתר OIG עושה שימוש בקובצי cookies, לרבות קובצי cookies של צד שלישי, עבור שיפור הפונקצינליות, שיפור חוויית הגלישה, ניתוח התנהגות גולשים (web analytics) ושיווק ממוקד. המשך גלישה באתר זה מבלי לשנות את הגדרת קובצי ה-cookies של הדפדפן, מהווה אישור לשימוש שלנו בקובצי cookies. למידע נוסף, עיין בהצהרת הפרטיות שלנו.