גלידת תמרים וקינמון
מוריה משיח
מצרכים:
לגלידה:
350 מ״ל שמנת מתוקה
100 מ״ל חלב
150 מ״ל חלב מרוכז
כפית מחית וניל
קמצוץ מלח
לתמרים:
250 גרם תמרי מג׳עול
100 מ״ל שמנת מתוקה
2 כפות חלב מרוכז
כפית קינמון
אופן הכנה:
מצרכים: 7
חלבי: כן
1. נבשל את מצרכי הגלידה בסיר, נביא לרתיחה קלה, נקרר 4 שעות.
2. נגלען את התמרים, נשרה במים רותחים, נטחון עם שאר החומרים, נקרר.
3. נשים את המסה הקרה במכונת גלידה 35 דק׳ על תוכנית הכנת גלידה.
4. נוסיף ⅔ מתערובת התמרים, נערבב במכונה עוד 10 דק׳.
5. נעביר לקופסה, נעשה דוגמת שיש עם התמרים הנותרים, נקפיא.
טיפ למתכון:
הגשה מושלמת עם גלידת תמרים לצד העוגיות
מוצרים
שעבדנו איתם
במתכון
הצטרפו עכשיו למועדון
החברים של OIG
החברים של OIG
